Curryeva omaka

Curryeva omaka s piščancem

Začutite dihajočo eksotiko in bogate arome s piščancem v kremasti curry omaki. Priprava je preprosta, okus pa osupljiv.

Čas priprave:
10 min

Čas kuhanja:
25 min

👥 Za koliko oseb:
2

Sestavine:

  • 350g piščančjega mesa
  • 400ml kokosovega mleka
  • curry
  • kurkuma
  • poper
  • sol
  • muškatni orešček

Postopek

#1 Piščančje meso operemo, osušimo in narežemo na trakove. Mesu dodamo 2 žlici currya, 1 žlicka kurkume, ščepec soli, popra in muškatnega oreščka ter vse skupaj dobro premešamo. 

#2 V vok posodi segrejemo olje in popečemo meso. Nato dodamo kokosovo mleko in kuhamo 10 minut oz. do željene gostote.

Curryeva omaka s piščancem se odlično poda z rižem ali pire krompirjem.

Spremljajte nas na