Vse za popoln steak

120,00 

Tečaj poteka v udobju vašega doma in z vašim hišnim žarom.

Trajanje tečaja: 3h

 

Guaranteed Safe Checkout

Katero vrsto steaka izbrati?

Ne veste, kateri steak izbrati za vaš naslednji BBQ?

Odkrijte razlike med različnimi vrstami steaka, njihove edinstvene lastnosti in najboljše načine priprave, da boste vedno izbrali popoln kos mesa za vsako priložnost

O suhem in mokrem zorenju mesa

Odkrijte, kako suho in mokro zorenje mesa vplivata na okus, teksturo in sočnost steaka.

Naučite se razlik in izberite najboljšo metodo za popoln steak na vašem žaru.

Dve metodi pečenja (direktno in indirektno)

Spoznajte dve osnovni metodi pečenja steaka na žaru: direktno in indirektno.

Direktno pečenje je idealno za hitro pripravo zrezkov z lepo skorjo, medtem ko je indirektno pečenje popolno za večje kose mesa, ki potrebujejo daljši čas priprave in enakomerno toploto.

Razrez in serviranje steaka

“Naučite se pravilno razrezati in servirati steak za najboljši okus in teksturo.

Odkrijte tehnike, ki poudarijo sočnost mesa in predstavite svoj steak kot pravi profesionalec

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Vse za popoln steak”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja