Prigrizek, ki bo navdušil vaše brbončice: sveža ciabatta z dimljenim lososom.
⏲ Čas priprave:
15 min
👥 Za koliko oseb:
2
Sestavine:
- 1 ciabatta
- 100g dimljenega lososa
- 1 avokado
- Maslo
- 1 žlička olivnega olja
- Sezamovo olje
- Sezamova semena (opcijsko)
- Začimbe: timijan, sol
Postopek
#1 Ciabato narežemo na rezine. V ponvi raztopimo maslo in na njem prepražimo začimbe. Ciabatne rezine popečemo na obeh straneh na srednjem ognju do zlato hrustljave barve.
#2 Avokado narežemo na tanke rezine in ga lično zložimo na popečene rezine ciabatte. Čez dodamo nekaj kapljic sezamovega olja.
#3 Kruhki so skoraj že pripravljeni, manjkajo samo še rezine dimljenega lososa, ki jih zložimo po vrhu.
*Na koncu, po želji potrosimo nekaj semen črnega sezama.
Dober tek!
Spremljajte nas na
