Začutite dihajočo eksotiko in bogate arome s piščancem v kremasti curry omaki. Priprava je preprosta, okus pa osupljiv.
⏲ Čas priprave:
10 min
⏳ Čas kuhanja:
25 min
👥 Za koliko oseb:
2
Sestavine:
- 350g piščančjega mesa
- 400ml kokosovega mleka
- curry
- kurkuma
- poper
- sol
- muškatni orešček
Postopek
#1 Piščančje meso operemo, osušimo in narežemo na trakove. Mesu dodamo 2 žlici currya, 1 žlicka kurkume, ščepec soli, popra in muškatnega oreščka ter vse skupaj dobro premešamo.
#2 V vok posodi segrejemo olje in popečemo meso. Nato dodamo kokosovo mleko in kuhamo 10 minut oz. do željene gostote.
Curryeva omaka s piščancem se odlično poda z rižem ali pire krompirjem.
Spremljajte nas na