Zakaj karameliziramo čebulo?
Čebulo karameliziramo zaradi več razlogov. Najpomembnejši razlog je, da postopek karamelizacije čebulo spremeni v sladko in bogato aromatično sestavino, ki dodaja globino okusu jedem.
Med postopkom karamelizacije se naravni sladkorji v čebuli razgradijo in karamelizirajo, kar prinese bogat karamelni okus in zlato rjavo barvo. Ta proces tudi omehča teksturo čebule, kar jo naredi bolj prijetno za uživanje.
-KARAMELIZACIJA
Postopek naravne karamelizacije
Naša karamelizirana čebula je rezultat naravnega postopka karamelizacije, brez dodanih arom, aditivov ali konzervansov.
-SESTAVINE
Katere sestavine vsebuje karamelizirana čebula?
- Navadna čebula
- česen
- gorčica
- sladkor
- balzamični kis
- jabolčni kis
- ekstra deviško oljčno olje
- sončnično olje
- sol
Lahko vsebuje sledove gorčičnega semena.
-100% DOMAČE
Ročno pripravljena
Vsaka čebula je ročno olupljena in narezana, kar zagotavlja enakomerno karamelizacijo in neprimerljiv okus. Naša skrbno pripravljena čebula bo popestrila vaše jedi in poskrbela za pravo kulinarično doživetje.
-KOMBINACIJA Z JEDMI
Kje vse uporabiti karamelizirano vinsko čebulo?
Karamelizirano čebulo lahko uporabite na različne načine, saj ji bogat karamelni okus in sladkost dodata globino in kompleksnost različnim jedem. Nekaj primerov uporabe vključuje:
- v burger
- v sendvič
- k mesu
- v razne omake
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.